大切な方へ、感謝の気持ちを込めて贈る特別なギフト。

和牛最高ランクを多く誇る“総称山形牛”は、四季の移ろいに育まれた上質な脂の旨みが魅力です。人気の山形牛ちまき、ハンバーグやカレーセット、贅沢なランプブロックなど、多彩なラインナップをご用意。ご家庭用はもちろん、ご贈答や季節のご挨拶にも最適なギフトセットです。

厳選した山形牛のおいしさをご自宅で味わっていただくため、とっておきの商品をご用意しました。期間限定の特別企画や、数量限定の希少部位、山牛だからできる一頭盛りなど、人数や場面、食べ方に合わせてお選びください。

食品衛生法の改正以降、生食用牛肉の加工が国内で初めて認められたのが、当社です。厳しい基準を乗り越えられたのは、「牛肉本来の味を絶やしたくない」という想いからです。こうして生まれた「山形牛ユッケ」は〈焼肉名匠 山牛〉でも人気No.1のメニューです。ご家庭でも、安全・安心な生の美味しさをお楽しみください。

「山形牛のおいしさを、より多くの方に届けたい」―その想いから誕生した「焼肉名匠 山牛」。2014年のオープン以来、培った目利きで一切妥協せず、最高の山形牛を提供してきました。味はもちろん、盛り付けや空間、接客まで細部にこだわり、お客様の「驚きと感動」を追求しています。地産地消にもこだわり、塩やわさび、野菜まで自ら探し歩き、最良の形でお届け。さらにオンライン販売を開始し、店舗の味をご自宅でも。定番のロースやカルビから希少部位、ユッケまで、厳選した山形牛をご堪能いただけます。