まるで生肉のような味わいのプレミアムな山形牛ローストビーフです。お酒やワインに合うことはもちろん、サラダや丼ものにも使える万能の一品。贅沢な山形牛の食し方をお試しください。
商品について
低温でじっくり火を通すことで、山形牛本来の赤身の旨みと柔らかさを閉じ込めました。薄くスライスしてそのままはもちろん、パンに挟んでサンドイッチに、刻んでサラダのトッピングにと、アレンジ自在。付属のじゅれソースをかければ、お店のような一皿がすぐに完成します。切り分けるだけで見栄えもするので、パーティーやおもてなし、来客時の一品としてもおすすめです。
まるで、生肉のような味わいのプレミアムな山形牛ローストビーフです。お酒やワインに合うことはもちろん、サラダや丼ものにも使える万能の一品。贅沢な山形牛の食し方をお試しください。
美味しいお召し上がり方
❶前日に冷蔵庫でローストビーフとジュレソースを自然解凍します。
(お湯で解凍するとジュレが溶けてしまうのでお気をつけください)
❷ 薄くスライスします(半解凍状態だとスライスしやすいです)
❸ ローストビーフにジュレソースをかけてお召し上がりください。
違った味わいを楽しみたい方に
焼肉名匠山牛の厳選薬味『庄内浜 山形紅花塩』『山形産 あらぎり本わさび』も、よく合います。
・おすすめトッピング
サラダに(フリルレタス・サニーレタス等の柔らかい葉物野菜、チーズ)
丼ぶりに(マヨネーズ、温泉卵)
ローストビーフ丼
おつまみに(玉ねぎスライス、水菜)
・アレンジソース
市販のドレッシング(あっさりしているものがオススメ)や、市販のステーキたれにわさびを加えても。また、おろしにんにくを加えるとコクが出ます。
おすすめのシーン
◯ お肉好きの方へ贈り物に
◯ クリスマスや新年のお祝いに
◯ 誕生日や記念日のディナーに
◯お酒に合わせて
▷発送温度帯:冷凍発送
▷商品規格:ローストビーフ300g、じゅれソース100g付き